Den här tårtan ser avancerad ut, men är faktiskt riktigt enkel att göra och passar perfekt på barnkalaset. (Eller för vuxna också för den delen ;)) Man kan använda vilka bottnar och fyllningar man vill.

Jag har använt chokladbottnar, gjorda efter det här receptet.
De har jag fyllt med lemon curd-grädde och glasskräm. Lemon curden ger en frisk smak som behövs som kontrast mot resten av tårtan som är väldigt söt. Jag har sedan spacklat tårtan med smörkräm och dekorerat med KitKat och M&M:s. Jag hade tänkt göra egen lemon curd men tiden blev lite knapp så jag köpte färdig till fyllningen. Du kan välja det godis du gillar bäst, det fungerar till exempel lika bra med non stop, bilar, marshmallows och liknande. I stället för KitKat kan du använda chokladfingrar.

Lemon curd-grädde
1 lager
170 g lemon curd
3 dl vispgrädde

Gör så här:
Vispa grädden och rör ner lemon curden.

Glasskräm
Glasskräm är en populär och enkel fyllning som man snabbt vispar ihop och som passar till i stort sett alla andra smaker. Den har fått namnet av att smaken påminner lite om mjukglass, det är alltså inte riktig glass i.

Till tårtan använde jag elva paket KitKat som jag försiktigt tryckte dit runt längs kanten. Bryt inte isär KitKaten utan använda hela bitar, annars blir det svårt att få det att sitta kvar. Som sista detalj (och för att den ska hålla ihop bättre) knöt jag ett band runt tårtan.