De här kakorna måste ni prova. Härligt sega kakor med mycket nutellasmak! Det är väldigt svårt att bara ta en kan jag säga.
Det bästa är att de går väldigt snabbt att göra och du behöver bara ha fem ingredienser hemma. Allt som allt tog det cirka 20 minuter, från start till färdiga nybakta kakor. Så sätt igång och baka! 😉
Tyvärr upptäckte jag att Nutella innehåller vanlig palmolja, så nästa gång kommer jag att välja ett annat alternativ av hasselnötskräm/nougatkräm med ekologisk palmolja, exempelvis har Änglamark en sort.
Ingredienser: (ca 20-25 kakor)
2,5 dl nutella (eller annan hasselnöts-/nougatkräm)
1,25 dl socker
2,5 dl mjöl
1 ekologiskt ägg
50 g smör
Gör så här:
Blanda alla ingredienserna till en jämn smet. Det underlättar om nutellan och smöret är rumsvarmt.
Forma smeten till små bollar och platta till dem med handen eller ett glas på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i nedre delan av ugnen i 6-8 minuter. Stjälp upp kakorna på ett ugnsgaller och låt svalna. Kakorna ska fortfarande vara väldigt mjuka när du tar ut dem, de stelnar till lite efter en stund.
Avnjut med till exempel ett glas mjölk!
[…] Ni har inte missat att det är nutellans dag i morgon va? Det måste såklart firas och gillar du kladdkaka (vem gillar inte kladdkaka?!) så passa på att testa denna som jag gjort i dag! Nutella både i smeten och i grädden ovanpå, SÅ god! Gillar du inte att spritsa kan du självklart äta grädden på sidan av som vanligt. Testa också de enkla nutellakakorna som jag bloggat om här. […]