Enkel smulpaj med äpple
Fira äpplets dag i dag med en enkel och god smulpaj med äpplen. Kanske har du massor av äpplen i trädgården som du inte vet vad du ska göra av? Då är en paj perfekt! Kolla också in mitt recept på en underbar äppelkaka med mandelmassa och kardemumma, här.
Gör så här:
Värm ugnen till 225 grader.
Skala och kärna ur äpplena. Skär sedan i smala klyftor och fördela i en smord ugnsfast form. Strö över kanel och socker, och rör om.
Knåda ihop smör, vetemjöl, socker och salt till en smulig massa. Fördela över äpplena och grädda pajen mitt i ugnen i ca 20-25 min.
Servera pajen med vaniljsås eller glass.